12
月
5
日
，世界自愿者日，公司员工第四党支部与校员工会生活部组织了主题为“关注饮食卫生 服务广大同学”的活动，一起在B区食堂进行了卫生大检查。
在餐厅经理热情的介绍引领下，大家陆续来到主食类仓库、调料仓库、油库等仓库，检查食物是否有过期、发霉现象。随后对洗碗间、洗菜间、切菜间、配菜间、蒸饭区等工作区也进行了仔细检查，其检查主要是看菜是否洗净、餐具是否已经过高温消毒等。对于餐厅的天花板及角落、地面、售菜窗口，大家也没忽略。同时，对每一项检查结果，大家都有记录打分。
此次活动，不仅让同学们了解到食堂的工作流程，食物的流转周期，同时也促使餐厅工作人员提高自觉意识，随时做到保持食物健康新鲜，为员工提供最好最优质的食物，服务了广大同学。
